Conséquences étonnantes d’un mauvais contrôle du sucre
Je lisais dernièrement une étude qui testait un produit pour la perte de poids, l’abaissement de la glycémie(le mauvais contrôle du sucre), la sensibilité à l’insuline et pour abaisser le cholestérol. Avec cette étude, ils se sont aperçu que les personnes qui faisaient le plus d’embonpoint étaient celles qui avaient les plus hautes fluctuations de leur glycémie. Les variations de glycémie largement dans la journée et la nuit semblaient être bien corrélés avec l’obésité.
Hypoglycémie
Ces hypoglycémies répétées sont évidemment à l’origine des rages de sucre. Comme je vous l’explique souvent, c’est surtout pour des aliments riches en amidon. Elles seraient aussi responsables des sautes d’humeur et de léthargies après avoir mangé. Ces aliments riches en amidon, qui demandent une énergie plus grande pour la digestion, ont aussi tendance à faire diminuer votre énergie et ainsi vous priver de vos vitamines et minéraux qui sont importants pour le bon fonctionnement de vos organes.
Jusqu’ici, rien ne devrait vous sembler très nouveau et révélateur car j’en ai parlé récemment dans Le sucre et le pancréas dans lequel je parle des rages de sucre et dans Les 5 pires aliments à consommer dans lequel j’expliquais en détail les différents mécanismes des vitamines et minéraux. Ce qui m’a surpris, c’est de lire que parmi toutes ces personnes qui faisaient au minimum de l’embonpoint, plusieurs d’entre eux disaient souffrir d’insomnie chronique.
Cet aspect n’avait jamais été étudié par d’autres chercheurs et ils y ont trouvé des explications bien intéressantes.
Les gens obèses
Comme je l’expliquais plus haut, les gens obèses ne réussissent pas à stabiliser leur glycémie dans la journée. Ce qui est intéressant, c’est de savoir que si la glycémie est incontrôlée dans la journée, ça l’est aussi dans la nuit. La plupart des patients interrogés affirmaient se réveiller dans la nuit vers 3hrs du matin, l’heure fatidique. La réaction chimique qui explique ce réveil est une poussée d’adrénaline modérée qui active le corps. Chaque chute du sucre sanguin incite votre corps à sécréter de l’adrénaline pour stabiliser le sucre qui est destiné à votre cerveau. Ces élévations de concentrations sont suffisantes pour interrompre un sommeil profond. Par ailleurs, elle peut aussi empêcher ces personnes de s’endormir à nouveau en les laissant bien réveillés. Voici ce qui explique une partie du problème de l’insomnie.
Le gras abdominal est quant à lui corrélé avec le mauvais contrôle de l’insuline. Donc si l’insuline est mal géré, il peut aussi y avoir des pics de glycémie.
À retenir:
L’obésité et l’embonpoint causent l’insomnie
L’obésité abddominale crée un problème d’insuline donc de glycémie
L’insomnie crée les pics de glycémie et les rages de sucre
Vous avez bien compris que c’était là qu’une partie des problèmes que causent le sucre. À partir de maintenant, vous avez encore une raison de plus d’éviter de manger trop de sucres dans la journée. À la place, mangez des fibres qui vous aident à stabiliser votre glycémie.
Contactez-moi si vous voulez un programme alimentaire pour éviter les hausses de sucre et garder le plaisir de manger!
PAR SAMUEL GAUTHIER
